五常大米賣出天價(jià)是誰(shuí)在炒作？

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五常大米賣出天價(jià)是誰(shuí)在炒作？

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 近年來(lái)，黑龍江省五常市因?yàn)榘l(fā)展綠色有機(jī)水稻，加上多數(shù)稻田為天然河水灌溉，五常大米享譽(yù)全國(guó)。2011年，五常大米更是豐收的一年，不僅質(zhì)量好，價(jià)格也是節(jié)節(jié)的攀升。但是種植這些大米的稻農(nóng)，卻沒(méi)有感到一絲絲的喜悅之情。大米的售價(jià)足以高的用“天價(jià)”來(lái)形容，但是稻農(nóng)的有機(jī)水稻的收購(gòu)價(jià)卻是低的“驚人”。2010年上市的有機(jī)稻僅為每斤1.90元左右。這樣巨大的差距到底是怎樣而來(lái)的？

    中間差價(jià)何來(lái)？

    企業(yè)聲稱，除了水稻收購(gòu)價(jià)，還有收儲(chǔ)、烘干、水電、設(shè)備折舊以及銷售等費(fèi)用，這些加工、流通成本每噸在150元-200元之間。據(jù)此推算每市斤大米的加工成本僅為0.2元左右。但是五常市綠色食品辦公室主任姜大偉說(shuō)，五常大米貴，主要是水稻種植模式好，大米的加工工藝都差不多。企業(yè)包裝即使按包裝最好的199元一斤的大米，包裝成本也占不到價(jià)格的二十分之一。加工費(fèi)稍多一點(diǎn)，也達(dá)不到十分之一。

    不是中間流通成本的增加，那么這樣的巨大的中間差距到底是怎樣形成的呢？近年來(lái)，我國(guó)一些地方盲目的跟隨西方潮流，大炒“綠色”，“有機(jī)”等概念。商家借用這些概念，把普通商品炒到天價(jià)，從而謀取暴利。同時(shí)，由于我國(guó)食品安全問(wèn)題層出不窮，引發(fā)消費(fèi)者恐慌，這也為投機(jī)商炒作提供了良機(jī)。但是這些“綠化有機(jī)”是不是真對(duì)人身體有好處，是否真有宣傳中的療效？越來(lái)越多的研究表明，有機(jī)食品和傳統(tǒng)食品之間幾乎沒(méi)有任何的差別，市場(chǎng)的“有機(jī)食品“不是商品炒作的一個(gè)概念罷了。

    這樣的炒作坑害的不僅僅是農(nóng)民利益，更大的是廣大消費(fèi)者的利益。廣大消費(fèi)者在消費(fèi)這些天價(jià)商品的時(shí)候，能夠理智冷靜的去認(rèn)清這些商品，并能做到合理的消費(fèi)，不要盲目的相信這些天價(jià)商品所謂的功效。沒(méi)有了市場(chǎng)，這些天價(jià)商品自然就不再是“天價(jià)”。同時(shí)，要徹底的做好食品安全工作，確保食品的安全，讓消費(fèi)者能夠放心。只要所有的商品都是安全的，消費(fèi)者并不再需要花高價(jià)錢買心安。